子供のおやつレシピ

とってもおいしくて体にいいおやつの作り方が分かったので
ちょっと紹介しますね。

大豆入りごまめ

イリコ・・・100g

調味料
砂糖・・・40g
しょうゆ・・・6cc
みりん・・・6cc
はちみつ・・・小さじ1杯

ごま・・・13g
豆こんぶ・・・50g(市販のもの)
作り方
1、イリコをフライパンで炒る。
火は弱火で時間をかけて
指で追ってみて折れるくらいになるまで。
2、大きめの鍋に火をかけ
調味料を入れ沸騰させる。
鍋の外側から煮立ってくるので
真ん中までぶくぶくとなるまで
沸騰させること。
3、2の中に、炒ったイリコと
ごま、豆こんぶを入れからめる。

完成!

とっても簡単で、とってもおいしいよ。
魚だから栄養も満点だし、硬いからあごも丈夫になる。
子供も好きだけど、お父さんの酒のつまみにももってこいです。
ぜひ一度作ってみてね!

ちはるん特製 ホットケーキドーナッツ

ホットケーキミックス
砂糖(はちみつでも可)
たまご1コ
ごま(黒ごま白ごまお好きなように!)
ニンジン(すりおろしたもの)
おから(あるときだけ)
豆乳(牛乳でも可)
桜海老の粉末とかジャコとか
(ないならソーセージを入れてあげるといいよ)

分量は適当にお願いします!!
材料を全て混ぜ合わせ
お団子が作れるくらいの固さにする。
手が汚くなるので
大きなスプーンですくって
油に入れてもいいよ。
ぬるめの油に入れ、
ゆっくりこんがり仕上がるとGU!

とっても適当に書いてみました。

何を隠そう・・・次男のナオキは「野菜大嫌いくん!」なのです。
だから、少しでも栄養のあるものとってほしくて
作り始めたのがこれ!

中身は何でもいいの。
とにかく体にいいものを大好きなものに詰め込んじゃえ!!って感じで
作ってあげたら、「おいしいおいしい」って食べるのよね〜 これが!

分量がわからないから作れない!って思わずに
あれこれいろいろ入れてみて、子どもが気にいったのを
覚えて作ってあげてね!

もっともっとレシピ増やしていくからね。
楽しみに待っていてくださいね。

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